拔丝儿地瓜~
天气变凉了,是不是想来点甜的?试试这款拔丝儿吧,心情都美好了
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步骤1/7
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半炒勺水、一大勺白糖,倒不粘锅中加热
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步骤2/7
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用勺子底部搅动糖水
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步骤3/7
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加热慢慢冒泡儿
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步骤4/7
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气泡变大继续搅拌
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步骤5/7
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糖浆变微黄色
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步骤6/7
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关火倒入核桃翻炒均匀
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最后一步
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也可以倒入炸好的地瓜块翻炒均匀,还有山楂、蒸过的山药豆,学会了拔丝,可以自由搭配了,你是不是爱上了?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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