红糖琥珀核桃
浏览 9248 · 收藏 13
将做法保存到手机
以前都是做的白糖琥珀核桃，今天试了试红糖版的，味道也不错！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
核桃仁先用锅炒熟了，去了去皮，但没去干净。
-
步骤2/4
点击查看大图
不粘锅里放适量清水，放一点点食用油（防止粘锅），先用大火把水烧开，然后放入红糖，开始熬糖。
-
步骤3/4
点击查看大图
等到红糖冒均匀的泡泡，用筷子粘一下可以拉丝，放到清水中沾一下，糖不粘牙了，就是可以了。熬糖时一定要小火，注意别熬糊了。
-
最后一步
点击查看大图
糖熬好了马上把核桃放入糖中，快速搅拌均匀。出锅！
小贴士
注意熬糖时要小火，常搅拌，别把糖熬糊。糖熬好后，快速翻炒让每个核桃均匀的粘上糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-02
换个做法
红糖琥珀核桃的其他做法
红糖琥珀核桃的相关分类
红糖琥珀核桃的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#橄榄萝卜鲫鱼汤
149780人看过 -
腌五香咸鸡蛋，简单快手醋泡法，
43679人看过 -
牛肉馅包子
1083656人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#香椿酱
178414人看过 -
蟹粥
24278人看过 -
腌鸡蛋(白酒法)
421384人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8658241人看过 -
虾蟹粥
49944人看过 -
咸鸡蛋
203493人看过 -
红糖肉桂核桃卷
128513人看过 -
腌鸡蛋
416274人看过 -
鸡蛋沙拉
169895人看过
