葱香茄酱佛手瓜
【5-133】 这是一个切俩柿子焖锅瓜没啥就想吃素了的故事…… ----- 2020.11.02
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步骤1/8
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西红柿收拾干净切大块直接扔锅里，加一两勺水盖上盖，开中小火把柿焖软焖出汁
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步骤2/8
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也就三五分钟的样子，开盖把柿碾碎些扒拉到外圈扔洋葱，顺道往那块儿淋点点油
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步骤3/8
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稍微一煎再整锅划拉匀，倒上抽空收拾干净对半劈开去核切片的佛手瓜
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步骤4/8
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大概拌匀撒盐加生抽，撒不撒胡椒粉无所谓，看情况往锅里补两勺水
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步骤5/8
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盖上盖子再焖两三分钟，把瓜焖熟焖进味，拿不准情况可以开盖揪片尝尝小心烫
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步骤6/8
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酌情补料或加钟，没啥问题了再关火淋香油随便拌两下找盘往外挪，哎呀喵喵你来啦
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步骤7/8
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……宝啊你脑袋中间有根聪明毛哎
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-02
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