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爆炒肥牛的做法

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爆炒肥牛

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大葱半根

、

料酒一勺

、

生抽一勺

、

蚝油一勺

、

糖半勺

、

盐少许

、

肥牛卷一包

、

青椒半个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
水开后放入姜片、料酒，肥牛焯水10秒捞出备用；
步骤2/3 点击查看大图
油热后，放入五香粉、蒜末姜片干辣椒炒香，放入洋葱、红椒炒至断生；加入生抽、蚝油、糖、适量盐、翻炒均匀；
最后一步点击查看大图
放入肥牛快速翻炒，出国前放入香菜段即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-03

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