家常小炒四季豆
四季豆是很多人都爱吃的美食，特别是在夏天，四季豆的特别多，价格也特别便宜。 而且四季豆不管用什么做法，都好吃，今天做一个小炒四季豆吧 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/12
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准备工作四季豆去掉两头的筋，斜切成丝猪肉切小丁辣椒斜切成辣椒片
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步骤2/12
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瘦肉切小丁，热锅下肉炒变色
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步骤3/12
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加入辣椒
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步骤4/12
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翻炒辣椒变软，大概8分熟
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步骤5/12
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加四季豆翻炒2分钟
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步骤6/12
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加盐
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步骤7/12
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再次翻炒
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步骤8/12
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加入蚝油，翻炒均匀
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步骤9/12
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加一点点水
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步骤10/12
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翻拌一下就关火
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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嘿嘿~翠绿翠绿的哇
四季豆一定要炒熟，未炒熟的四季豆中含有皂甙，人食用后会中毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-03
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