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金针菇蒸蛋饺的做法

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金针菇蒸蛋饺

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋饺 5个

、

金针菇 100克

、

耗油 2勺

、

酱油 1勺

、

食用油 2勺

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
金针菇去根洗净平铺，把蛋饺放上面，上锅蒸10分钟。
步骤2/3 点击查看大图
锅中倒入食用油、耗油、酱油、水淀粉（水稍微多一点），熬成粘稠状。
最后一步点击查看大图
把蒸好的金针菇蛋饺里的汤汁倒掉，撒上葱花，浇上熬制好的汤汁就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-03

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