翡翠白玉羹
豆腐羹，盐城八大碗其中之一……
-
步骤1/7
点击查看大图
皮皮虾剥壳儿取肉，剁碎，放料酒腌制一会
-
步骤2/7
点击查看大图
山药削皮切碎，木耳，香菇切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅加油，放葱姜，放入皮皮虾炒一会儿！
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入切好的木耳，香菇，山药，炒一会儿，加入高汤（排骨汤）也可以清水！大火煮沸！
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入打散的鸡蛋液！大火煮沸！
-
步骤6/7
点击查看大图
最后倒入少许淀粉，（淀粉加少量水和好）忘记拍照了！最后放入香菜点缀！（家里没香菜了，用韭菜代替一下）
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦！
木耳，香菇，山药这些可以更换，
皮皮虾也可以更换！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-04
翡翠白玉羹的其他做法
翡翠白玉羹的相关分类
翡翠白玉羹的相关推荐
-
茶树菇炖鸡
571400人看过 -
超下饭的肉肉炒茶树菇～手撕茶树菇炒肉丝
1100984人看过 -
豆角炒鸭肫
51929人看过 -
冬日暖身羊排煲
76323人看过 -
清炖羊排汤～清爽不油腻
8707人看过 -
抵御倒春寒——如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊排
1395771人看过 -
西红柿的炖牛肉
82760人看过 -
#夏日开胃菜#平桥豆腐羹
161983人看过 -
梅干菜烧肉
181025人看过 -
干煸猪蹄
163282人看过 -
烤羊排
6348461人看过 -
炒肉丝
121095人看过
