快手营养早餐~南瓜西葫芦香肠饼
大家早餐都会给家人做啥好吃的?宝妈来推荐一款快手又营养的早餐饼,相对于包子馒头来说,它做早餐太合适了,有肉有蛋还有菜,关键是太省事,几分钟就一大张,软乎乎还特香,全家喜爱,错过了真是有点亏! 食材也很简单,价格不贵还家常,尤其是最时令的南瓜,还担心太多吃不完?家人不爱吃?通通不存在,用它来烙饼,这一秋冬,有几个南瓜都不够吃,一定要试试哦!
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材,西葫芦和南瓜都洗净,南瓜去皮去瓤。
-
步骤2/8
点击查看大图
把南瓜和西葫芦都用擦菜板擦成短丝,再磕入2个鸡蛋,多切点葱花放入,香肠切小丁,加入大半勺盐,拌匀
-
步骤3/8
点击查看大图
加水大半小碗,拌匀
-
步骤4/8
点击查看大图
分次加入面粉,搅匀
-
步骤5/8
点击查看大图
搅到稠面糊状态。这一步,面糊不能太稀,稀面糊烙的菜饼太软,口感不好,面粉多加点、稠点才会烙成型,还不碎
-
步骤6/8
点击查看大图
电饼铛刷植物油预热,用饭勺舀面糊到电饼铛,摊平,上下火烙8分钟左右
-
步骤7/8
点击查看大图
中途要翻面,烙到两边金黄就可以了。早餐很适合吃这样的饼,肉菜蛋、主食都齐了,并且简单还省事
-
最后一步
点击查看大图
饼烙好后切块上桌,再搭配一碗热乎乎的杂粮米糊,暖身又暖胃。
1,烙蔬菜多的饼,搅面糊的时候稍稠点,面粉不要一次全加入,后边蔬菜会出汤,面糊会变稀,可以再接着加面粉
2,要想烙饼不爱碎,成型好的办法是多加点面粉,这样不但口感好还不碎,家人也喜欢
3,喜欢我的更多美食,公众号宝妈小厨的美食厨房
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
西葫芦香肠饼的相关分类
西葫芦香肠饼的相关推荐
-
蟹柳滑蛋三明治
175780人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁冷面
137856人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#芋头扣肉
87254人看过 -
好吃到爆脆皮炸耦合
14200人看过 -
【生酮饮食·真酮】生酮布朗尼
1088166人看过 -
咖啡坚果意式脆饼(香、脆、硬)
32742人看过 -
玉米胚芽饼
30181人看过 -
年夜饭必做硬菜,颜值高上档次!土豆芝士虾球
319824人看过 -
#妈妈手中的安心味#黑芝麻麻薯包~空气炸锅版
218212人看过 -
极致拉丝!超级好吃的手撕吐司面包
191711人看过 -
奶香小面包
63669656人看过 -
懒人版一次发酵炼乳吐司
22596人看过