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樱花馒头（粉色大揭秘）的做法

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樱花馒头（粉色大揭秘）

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我做一些造型馒头很多时候大家都会好奇漂亮的颜色怎么做！这次教大家一个怎么调面头颜色都会很高级很粉嫩的方法.快点过来学起来.记得打卡哦！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

酵母粉 2克

、

水 100克

、

玉米油 5克

、

高乐高草莓味一袋儿

、

红曲粉 1克

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
准备面粉
步骤2/21 点击查看大图
水和酵母混合和面搅成面絮
步骤3/21 点击查看大图
抓揉成团
步骤4/21 点击查看大图
在案板上摊开加油
步骤5/21 点击查看大图
揉成光滑面团
步骤6/21 点击查看大图
取三分之一和一袋高乐高混合.
步骤7/21 点击查看大图
揉成粉色面团.高乐高草莓味儿颜色就那么深.也不用担心颜色过深像刷了漆的毒馒头.嘻嘻.分好四朵的量.每朵分五瓣！揉成圆球搓小水滴状.
步骤8/21 点击查看大图
用切面板切开
步骤9/21 点击查看大图
整形.把花瓣做的更逼真一些.
步骤10/21 点击查看大图
按花朵的样子摆好.
步骤11/21 点击查看大图
加花蕊.花蕊要加点儿红曲粉了.区别一下做个层次.然后压点儿印子
步骤12/21 点击查看大图
花蕊再细化一些
步骤13/21 点击查看大图
再细化一些.
步骤14/21 点击查看大图
再来个白色花蕊的.
步骤15/21 点击查看大图
看起来很好看的样子.
步骤16/21 点击查看大图
再做几个白馒头.顶一朵mini樱花.
步骤17/21 点击查看大图
粉嫩嫩
步骤18/21 点击查看大图
高乐高是不是很神奇.
步骤19/21 点击查看大图
发酵好后开锅后转中大火.计时15分钟.闷三分钟.出锅简直完美.
步骤20/21 点击查看大图
好好看呢！还有草莓奶香味儿.本以为的黑暗实验没想到还挺成功呢！
最后一步点击查看大图
是不是原本平凡的白馒头一下有了仙气.嘻嘻

小贴士

快点学起来来打卡啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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