鸡翅烧板栗
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步骤1/10
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买回来的新鲜板栗,用刀半尾部切掉。
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步骤2/10
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凉水下锅,放入切好的板栗。煮开后马上捞出来。
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步骤3/10
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鸡翅中从中间切开,煮好的板栗趁热剥去备用。
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步骤4/10
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锅中放入适量的食用油,烧热后倒入板栗翻炒至表面焦黄。
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步骤5/10
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锅中留有底油,放入蒜末姜末煸炒出香味。
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步骤6/10
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倒入鸡翅翻炒至鸡翅变得焦黄。
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步骤7/10
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加入生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖1勺,鸡精1勺,翻炒匀。
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步骤8/10
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倒入板栗炒匀。
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步骤9/10
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倒入1罐啤酒,中火烧20分钟左右,收汁出锅。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2020-11-05
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