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解乏解馋之牛肉番茄煲的做法

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解乏解馋之牛肉番茄煲

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南国的秋，天蓝云淡，气温还在30度之上，一道酸甜开胃的牛肉番茄煲，解馋又解乏，令闷热的周末变得更加精彩

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10分钟左右 | 切墩(初级)

熟牛肉 150g

、

葱丝适量

、

黄瓜丝适量

、

番茄 1个（选软的熟透的）

、

洋葱丝适量

、

蚝油适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切薄片
步骤2/9 点击查看大图
番茄去皮去片，黄瓜切丝
步骤3/9 点击查看大图
洋葱切丝
步骤4/9 点击查看大图
番茄下油锅炒出红油，再加番茄酱炒
步骤5/9 点击查看大图
下蚝油，冰糖，开水，把牛肉下锅煮至入味
步骤6/9 点击查看大图
加入配菜
步骤7/9 点击查看大图
装入沙锅，烧三分钟
步骤8/9 点击查看大图
再加一个菜，一个汤，还有爸爸炒的花生米，美美一餐
最后一步点击查看大图
酸甜美味，解馋又解乏

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-06

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