清炒万年青
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把干的万年青寖泡在水里四个小时以上，再挤压出水分，备用
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最后一步
锅内烧油至热，放入一颗八角和葱花爆香，倒入挤干水分的万年青翻炒，加入酱油，翻炒一分钟左右，加入食用盐，翻炒至均匀。待熟后即可出锅食用。
小贴士
万年青稍微有些吸油，炒的时候可以适量多放些食用油可葱花，炒出来的味道会大有不同。还可以蒜香炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-06
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