肉末鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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两个鸡蛋放入碗中
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步骤2/5
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大火烧开后,隔水蒸10分钟
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步骤3/5
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热油后倒入肉末,把肉末炒至金黄色
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步骤4/5
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放入生抽、老抽、盐、味精、蚝油翻炒均匀后,倒入小半碗水煮3分钟,3分钟后放入水淀粉,煮稠即可。
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最后一步
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把炒好的肉末倒入蒸好的鸡蛋上面。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
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