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红烧筒筒黄鳝

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请叫我闪电侠

爸爸做的土黄鳝才是最美味又吃得放心的～
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鳝筒 1000g
、
大蒜头 20瓣
、
食用油 适量
、
清水 适量
、
盐 适量
、
泡姜泡椒 4勺
、
豆瓣酱 2勺
、
子姜 5个
、
二荆条 8个
、
大葱 半根
、
花椒 适量
、
八角 2个
、
小米辣 适量
烹饪步骤
小贴士

这个菜要蒜多，子姜必备，黄鳝切段但不要切断，等烧熟会自然断。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-07

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