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金沙咸蛋黄云朵蛋挞的做法

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金沙咸蛋黄云朵蛋挞

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KFC新品。在家自己做超满足。这个蛋挞真的绝了，上面的云朵是棉花糖，里面夹心咸蛋黄还是流心状的，真的超爱咸蛋黄的味道根本停不下来。

食材清单加入采购清单

蛋挞皮 8个

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 110克

、

细砂糖或白糖 18克

、

炼乳（没有可以用糖代替） 18克

、

棉花糖 8个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
两个鸡蛋
步骤2/9 点击查看大图
加入白砂糖
步骤3/9 点击查看大图
倒入牛奶和炼乳。
步骤4/9 点击查看大图
搅拌均匀并过筛两遍
步骤5/9 点击查看大图
准备8个蛋挞皮，蛋挞里放咸蛋黄酱。
步骤6/9 点击查看大图
倒入过筛好的蛋挞液。
步骤7/9 点击查看大图
放入预热的海氏烤箱，200度分钟。
步骤8/9 点击查看大图
最后放上棉花糖用烤箱余温烤两分钟。
最后一步点击查看大图
撒上芝士粉，超完美的云朵蛋挞就做好了。

小贴士

最后放棉花糖时不用开烤箱加热，直接放进去就好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-07

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