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简单家常烤鱼

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草鱼一条

、

腌鱼调料若干

、

葱姜蒜料酒胡椒粉盐都适量

、

炒料郫县豆瓣酱老干妈

、

大葱姜蒜适量

、

干辣椒花椒适量

、

虾

、

千张土豆

、

豆芽藕片

、

香菜芹菜

、

新鲜辣椒

、

啤酒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
草鱼葱姜料酒十三香腌制
步骤2/6 点击查看大图
烤箱预热220℃ 铺好洋葱放好鱼烤25分钟
步骤3/6 点击查看大图
炸好配菜藕片土豆
步骤4/6 点击查看大图
郫县豆瓣酱炒出红油老干妈放入配菜豆芽和千张炒熟倒啤酒加盐白糖
步骤5/6 点击查看大图
把用酱料炒好的配菜铺在鱼上放烤箱再次220℃10分钟
最后一步点击查看大图
撒一层黄红辣椒蒜末花椒芝麻浇上热油放点香菜点缀开吃

小贴士

喜欢别的配菜都可以放里我还放了虾和花生

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-07

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