是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

莲藕蒸肉饼的做法

点击查看大图

莲藕蒸肉饼

浏览 6.0万 · 收藏 378

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秋天是吃莲藕的季节，今天来一道老少咸宜的莲藕蒸肉饼，材料简单，是我家常做一道家常菜～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

莲藕 280克

、

猪肉末 150克

、

糖 2克

、

盐 3克

、

蚝油 10克

、

生粉 5克

、

花生油 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
莲藕刮皮，借用工具刨成细丝
步骤2/8 点击查看大图
半肥猪肉用料理机打成肉茸，锅中烧水，等下蒸肉饼～
步骤3/8 点击查看大图
将蚝油、糖、盐、玉米淀粉、花生油称入盘中
步骤4/8 点击查看大图
用筷子搅拌（约搅拌两分钟）
步骤5/8 点击查看大图
加入莲藕丝拌匀
步骤6/8 点击查看大图
装入盘中
步骤7/8 点击查看大图
水滚后将莲藕肉饼蒸20分钟，即可出锅，可撒上葱花～
最后一步点击查看大图
别看蒸出来的莲藕肉饼看着有些干，其实吃起来是很爽滑的哦～（这是内在美～～）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-07

换个做法

莲藕蒸肉饼的其他做法

莲藕蒸肉饼的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆绿豆汤捞汁小海鲜更多

莲藕蒸肉饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许