莲藕蒸肉饼
秋天是吃莲藕的季节，今天来一道老少咸宜的莲藕蒸肉饼，材料简单，是我家常做一道家常菜～
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步骤1/8
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莲藕刮皮，借用工具刨成细丝
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步骤2/8
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半肥猪肉用料理机打成肉茸，锅中烧水，等下蒸肉饼～
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步骤3/8
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将蚝油、糖、盐、玉米淀粉、花生油称入盘中
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步骤4/8
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用筷子搅拌（约搅拌两分钟）
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步骤5/8
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加入莲藕丝拌匀
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步骤6/8
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装入盘中
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步骤7/8
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水滚后将莲藕肉饼蒸20分钟，即可出锅，可撒上葱花～
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最后一步
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别看蒸出来的莲藕肉饼看着有些干，其实吃起来是很爽滑的哦～（这是内在美～～）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-07
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