花胶焖鸭
浏览 7931 · 收藏 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鸭肉洗干净冷水下锅烧开后关火再冲洗干净,锅热油爆香蒜苗头、八角、姜丝,鹿茸菇和花胶,再倒入鸭肉煸炒变色加一点生抽调味,老抽调色,翻炒后放入砂锅,加开水淹至鸭肉即可。中小火焖煮20分钟后加入西芹段,再翻炒下。再焖多十分钟就可以了放蒜苗拌一下就好
小贴士
鹿茸菇不要觉得很贵,淘宝买一包100克就几十块钱,营养价值很高。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
换个做法
花胶焖鸭的相关分类
花胶焖鸭的相关推荐
-
青茄子你吃过吗?
70801人看过 -
肉末青茄子
232138人看过 -
自制肉肠
229080人看过 -
#一周减脂不重样#减脂刮油❗️巨鲜美的冬瓜口蘑汤!
358000人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31574707人看过 -
西红柿鸡蛋焖面
96072人看过 -
茭白毛豆炒肉丝#单挑夏天#
2191085人看过 -
爱的老面包~父亲节的礼物
47534人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#香辣的凉拌海带丝
359729人看过 -
来蒸一锅大白馒头吧!
762772人看过 -
一口一个牛奶小馒头
808897人看过 -
丝瓜白贝汤
33443人看过