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当归羊肉萝卜汤

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夏麦的私家小厨

今日立冬，秋收冬藏，是时候进补啦！每一个日子都值得庆祝！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
羊肉 500克
、
姜片 适量片
、
红枣 5颗
、
枸杞 适量
、
白萝卜 1个
、
红萝卜 1根
、
当归 2片
、
芹菜 适量
、
白胡椒 少许
、
人参 少量
、
当归 2片
烹饪步骤
小贴士

1.羊肉买带点骨头带点皮油脂多一点的，炖萝卜会更好吃，冷水下锅 2.加生姜可以让肉里的杂质出来，撇去泡沫，煮到汤清冽就可以了，过程里不要倒掉原汤 3.芹菜的加入可以提鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-07

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