家常菜——清炒土豆丝
家里两个孩子是土豆狂魔…… 只要一天没有土豆就嚷嚷嚷~ 真的是会省钱过日子的娃 。
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆切丝,泡水。葱切段,待用
-
步骤2/10
点击查看大图
锅热,倒油
-
步骤3/10
点击查看大图
葱白先爆香,
-
步骤4/10
点击查看大图
放入沥水过的土豆丝,大火翻炒
-
步骤5/10
点击查看大图
稍软加盐
-
步骤6/10
点击查看大图
加点生抽,大火继续炒
-
步骤7/10
点击查看大图
炒软。孩子不喜欢吃酸,没有放醋。
-
步骤8/10
点击查看大图
不易炒过久,土豆丝太熟就容易碎。软软的,熟了就可以加葱段,炒匀关火
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
可以吃了。给孩子吃,尽量清淡少盐,我们家孩子菜吃的比较多,饭只吃一点点。
土豆不一定要追求细,但一定要均匀。
这样受热才均匀。
土豆丝要泡水,洗掉一部分淀粉。
几乎零失败的一道家常菜。
(平视拍摄,因为土豆丝俯拍比较难拍出丝的细节。整体感差一些。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
清炒土豆丝的其他做法
清炒土豆丝的相关分类
清炒土豆丝的相关推荐
-
#女神野餐记#简单零失败抱蛋煎饺
170261人看过 -
软炸鸡柳
411252人看过 -
清炒胡萝卜丝
1094767人看过 -
#秋天怎么吃#孜然鸡胸肉
7125326人看过 -
炸鸡柳【家庭版】
351290人看过 -
清炖羊肉汤
4102124人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 想告诉全世界,这个鸡柳巨巨好吃❗️❗️
149409人看过 -
减肥青菜粥
100641人看过 -
清炖羊肉汤
4551855人看过 -
清炒土豆丝
529613人看过 -
辣椒炒肚丝
3464079人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#桔汁鸡柳
153511人看过