【麻辣香锅】味好美锅物底料
一包小小的酱汁,蕴藏着巨大的能量,简单的食材与酱汁的碰撞?激发出舌尖上的美味!味好美麻辣锅风味锅物底料就能带给你这种美食的享受!来吧,跟着我的脚步一起去看看吧!
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步骤1/18
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准备好所有的食材,土豆和莲藕削皮切片,用清水冲洗干净备用。
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步骤2/18
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花菜切成小朵洗净洋葱切块,大葱切段。
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步骤3/18
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火腿切丁?鱼丸和鱼豆腐装盘备用。
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步骤4/18
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大蒜瓣剥皮?生姜切片,准备一大把干辣椒。
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步骤5/18
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大明虾处理一下,将虾线挑出!挑虾线的方法如图所示,在虾头和虾背连接处用牙签挑起来,很容易就找到。
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步骤6/18
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将玉米,花菜,莲藕焯水,断生即可。
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步骤7/18
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土豆两面煎至金黄即可。
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步骤8/18
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锅中倒入适量的花生油,将大明虾头放入锅中,中小火炸至虾头表面金黄色,虾头微干,虾油就炸好了。
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步骤9/18
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虾油炸好后将虾头捞出。
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步骤10/18
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锅中放少许花生油,将大明虾煸熟,放适量料酒去腥。
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步骤11/18
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热锅倒入虾油,依次加入花椒直播生姜切片大葱,干辣椒切大蒜瓣,洋葱煸炒出香味。
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步骤12/18
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依次加入所有准备好的食材~大明虾,火腿丁,鱼豆腐,鱼丸,玉米,莲藕,花菜,翻炒均匀。
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步骤13/18
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将味好美麻辣锅物底料倒入锅中,翻炒均匀。
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步骤14/18
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加入少许生抽,一丢丢白糖,一丢丢鸡汁调味,即可出锅。
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步骤15/18
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鲜香麻辣的麻辣香锅完成✅
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步骤16/18
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简直太诱人了!
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步骤17/18
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️了味好美麻辣锅风味锅物底料,厨房小白也可以秒变大厨。
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最后一步
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这么大一锅,我和女儿都光盘了,简直太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
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