醋溜白菜
大白菜,应该是我们身边最接地气的蔬菜了 对很多北方人来说,大白菜都是他们的冬季当家菜。大白菜滋味鲜美,清淡可口,而且还具有抗癌,治高血压、便秘的药用价值 今天的这种做法也非常简单,加了醋和糖,口感酸甜,很下饭噢
-
步骤1/12
点击查看大图
500克白菜洗净
-
步骤2/12
点击查看大图
叶子分离切
-
步骤3/12
点击查看大图
白菜根用刀拍下再斜刀切厚片
-
步骤4/12
点击查看大图
白菜叶也切段
-
步骤5/12
点击查看大图
2瓣大蒜切片,干辣椒切小段
-
步骤6/12
点击查看大图
调一碗料汁(1勺生抽+1勺耗油+2勺醋+2小勺白糖+小半勺盐+1小勺鸡精+1小勺地瓜粉)搅拌均匀备用
-
步骤7/12
点击查看大图
锅热加入食用油
-
步骤8/12
点击查看大图
蒜片干辣椒爆香
-
步骤9/12
点击查看大图
下白菜根大火翻炒
-
步骤10/12
点击查看大图
翻炒一会加入白菜叶翻炒
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入料汁翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅
切白菜根时,先稍微拍下,炒至时更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
#人人能开小吃店#酸爽开胃醋溜白菜
4693458人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4202687人看过 -
素炒饼
5863057人看过 -
醋溜白菜
99172人看过 -
醋溜白菜梗
422479人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#醋溜白菜
154774人看过 -
醋溜白菜
7174663人看过 -
醋溜白菜最好吃的做法,秘诀都在这里,超下饭
10640828人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13689142人看过 -
鸡蛋炒饼
561866人看过 -
醋溜白菜#金龙鱼营养强化维生素A新派菜油#
63743人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#快手家常菜一醋溜白菜
160965人看过