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凉拌萝卜丝的做法

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凉拌萝卜丝

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俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方。值此萝卜大量上市，快手萝卜菜做起来。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

萝卜 1根

、

蒜 5瓣

、

醋 2勺

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

香油半勺

、

辣椒油（可不放）适量

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
萝卜洗净备用。
步骤2/9 点击查看大图
萝卜切细丝，放大碗里，放入白糖、蒜末、醋、盐、辣椒油。
步骤3/9 点击查看大图
放入生抽。
步骤4/9 点击查看大图
放入香油等。
步骤5/9 点击查看大图
拌匀调味。
步骤6/9 点击查看大图
清脆爽口的凉拌萝卜丝装盘。
步骤7/9 点击查看大图
成品。
步骤8/9 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
某日早餐搭配：凉拌萝卜丝，炸鱼块，清炒油麦菜，南瓜馒头，黑芝麻糊。

小贴士

萝卜丝用擦丝器擦的匀实，调料根据个人口味调配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-09

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