红烧鸡爪
吃凉拌鸡爪的季节过去了,来做一份红烧的吧 加了啤酒一起煮,甜辣适中,真是好想端着这样一盘,一边看电影一边啃,慢慢磨时光呀
-
步骤1/17
点击查看大图
鸡爪剪去指甲洗干净
-
步骤2/17
点击查看大图
剁成两半
-
步骤3/17
点击查看大图
鸡爪冷水入锅
-
步骤4/17
点击查看大图
加香叶,八角,桂皮,姜片,大葱段
-
步骤5/17
点击查看大图
再加两勺料酒
-
步骤6/17
点击查看大图
煮5~6分钟
-
步骤7/17
点击查看大图
捞出洗去表面浮沫备用
-
步骤8/17
点击查看大图
热锅热油,加入大蒜爆香
-
步骤9/17
点击查看大图
加入鸡爪爆炒
-
步骤10/17
点击查看大图
倒入1勺量的生抽
-
步骤11/17
点击查看大图
再加1勺老抽翻炒
-
步骤12/17
点击查看大图
倒入1瓶啤酒,加两颗冰糖
-
步骤13/17
点击查看大图
盖上盖子,中小火焖煮20分钟
-
步骤14/17
点击查看大图
大火收汁
-
步骤15/17
点击查看大图
加入小米椒,线椒和葱花
-
步骤16/17
点击查看大图
加入1小勺盐调味即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
红烧鸡爪的相关分类
红烧鸡爪的相关推荐
-
糖醋带鱼
10545649人看过 -
红烧鱼
2440865人看过 -
【排骨酥冬瓜汤】清醇排骨冬瓜汤,大厨教你去油腻
193641人看过 -
#餐桌上的春日限定#春季减脂餐:清炒小黄瓜
2725115人看过 -
红烧鸡爪肉
3069384人看过 -
#入秋滋补正当时#清燥润肺,老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹
1627851人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#酸甜微辣入口即化的虎皮凤爪
159941人看过 -
#我们约饭吧#爆炒基围虾
156640人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26568978人看过 -
#精致一人食#冰糖雪梨
215854人看过 -
毛豆炒鸡蛋
113658人看过 -
清蒸生蚝
8459482人看过