一顿饭只有一个菜——干锅
今天懒得做菜,就做个干锅吧。蔬菜,海鲜,肉,什么都有了。真是懒人必选啊!
-
步骤1/11
点击查看大图
老豆腐切成小方块,撒上一点盐备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡翅放入一勺生抽,半勺老抽,半勺糖,一勺黄酒腌制一小时。
-
步骤3/11
点击查看大图
杏鲍菇切片,藕胡萝卜土豆切片,花菜切块洗净备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
草虾剪须挑虾线洗净。下油锅炒至发红,发一点盐调味盛出备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
豆腐煎到两面金黄取出备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
鸡翅煎到两面金黄备用。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里留一点底油,放入杏鲍菇花菜藕胡萝卜土豆,注意尽量把容易出水的蔬菜放在下面。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入豆腐,鸡翅。
-
步骤9/11
点击查看大图
淋上酱汁(一勺老抽,一勺生抽,一勺耗油,一勺糖,一勺黄豆酱,一勺蒜蓉辣酱一勺番茄酱半勺麻油两勺葱姜蒜水调制),中火焖一刻钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
翻一下锅底,让酱汁均匀的分布在每个菜上面,放入草虾。
-
最后一步
点击查看大图
再焖5分钟,撒上葱花出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-10
干锅菜的其他做法
干锅菜的相关分类
干锅菜的相关推荐
-
打卤面
200331人看过 -
凉拌白菜
4455344人看过 -
醋溜白菜
7142666人看过 -
海茄香鱼丸细面
36049人看过 -
荷包蛋面条
13476387人看过 -
超下饭【糖醋荷包蛋】
148459人看过 -
海鲜面
1285832人看过 -
夏日西瓜椰椰
85330人看过 -
乾隆白菜--拌白菜
13076人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18730693人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 破防了!这个香菇肉酱拌面好吃到哭
101326人看过 -
#i上冬日 吃在e起# 方便热干面
153928人看过