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芝士焗番薯

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很好吃的芝士焗番薯。每次出去总会点，没事了在家试一试，味道不比外面差，而且还有超级多的芝士

食材清单加入采购清单

10~30分钟

红薯 500克

、

马苏里拉芝士适量

、

黄油 40-50克

、

淡奶油 85

、

白糖 40-50克

、

卡夫芝士粉适量，也可不加。

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备红薯。
步骤2/19 点击查看大图
去过皮后是四百多克。
步骤3/19 点击查看大图
切片。
步骤4/19 点击查看大图
准备好器皿。
步骤5/19 点击查看大图
把切好的红薯片放入盘中。
步骤6/19 点击查看大图
放入微波炉，或者蒸锅，蒸熟即可。
步骤7/19 点击查看大图
红薯蒸熟以后拿出来，加入黄油。
步骤8/19 点击查看大图
加入白糖。
步骤9/19 点击查看大图
加入淡奶油。
步骤10/19 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤11/19 点击查看大图
拿出马苏里拉芝士。
步骤12/19 点击查看大图
卡夫芝士粉，也可不加。
步骤13/19 点击查看大图
把混合好的红薯泥，放入烤碗中。
步骤14/19 点击查看大图
撒上一层芝士。
步骤15/19 点击查看大图
再加入一层红薯泥。
步骤16/19 点击查看大图
再撒一层芝士，然后撒入卡夫芝士粉。没有可以省略。
步骤17/19 点击查看大图
放入烤箱中，200-210°烤20分钟，根据各家烤箱情况而定。烤的时候观察表面变化即可。
步骤18/19 点击查看大图
烤的时候偷拍的。
最后一步点击查看大图
有芝士的产品，需要趁热吃，不然就不拉丝了。

小贴士

所有的量，都可以根据自己口味添加。如果觉得红薯泥偏干，可以再加一些黄油和淡奶油。觉得不甜，可以再加一些糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-11

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