自制钵钵鸡
广东的11月,自然还是夏天 家里来来去去煮那些菜,吃腻了,今天整一顿刺激的!
-
步骤1/9
点击查看大图
竹签,买回来最好用水煮沸一下
-
步骤2/9
点击查看大图
沥水备用
-
步骤3/9
点击查看大图
把需要切的品种洗切好 (土豆要用水泡着)
-
步骤4/9
点击查看大图
肉类比如 鸡翅,牛肉,鸡胸肉,放点料酒,盐,生粉腌一下
-
步骤5/9
点击查看大图
一切准备妥当,开始串串啦,串成你喜欢的样子就可以啦
-
步骤6/9
点击查看大图
接下来就是炒火锅底料,炒香加适量的水,适量调味,备用
-
步骤7/9
点击查看大图
另起一锅,放少许盐,烫串串,肉类一定要烫熟,蔬菜焯水
-
步骤8/9
点击查看大图
给焯好水的串儿全部泡到汤里,撒上白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
泡两三个小时就可以吃啦!
因为网上很多钵钵鸡底料都偏甜口,我们家不喜欢吃,所以就直接用火锅底料,咸辣口味。
吃的时候微微加一下热更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-11
自制钵钵鸡的其他做法
自制钵钵鸡的相关分类
自制钵钵鸡的相关推荐
-
桃胶银耳汤
442839人看过 -
川味钵钵鸡#放假请来我的家乡吃#
192014人看过 -
春节凉皮(洗面法)
477637人看过 -
一周7天早餐菜谱:丰富、营养、好吃
122804人看过 -
让你爱上蔬菜的钵钵鸡
69429人看过 -
#嗨fun暑假#不用洗面的凉皮
150442人看过 -
桃子罐头
170865人看过 -
#人人能开小吃店#下饭猪蹄花生豆
113829人看过 -
【自制凉皮】洗面法
4993581人看过 -
快手酸汤面
17148人看过 -
排骨不要总是红烧了,像我这样做鲜香软烂
561428人看过 -
家常水煮麻辣财鱼片(黑鱼片)
1086802人看过