自制钵钵鸡
广东的11月,自然还是夏天 家里来来去去煮那些菜,吃腻了,今天整一顿刺激的!
-
步骤1/9
点击查看大图
竹签,买回来最好用水煮沸一下
-
步骤2/9
点击查看大图
沥水备用
-
步骤3/9
点击查看大图
把需要切的品种洗切好 (土豆要用水泡着)
-
步骤4/9
点击查看大图
肉类比如 鸡翅,牛肉,鸡胸肉,放点料酒,盐,生粉腌一下
-
步骤5/9
点击查看大图
一切准备妥当,开始串串啦,串成你喜欢的样子就可以啦
-
步骤6/9
点击查看大图
接下来就是炒火锅底料,炒香加适量的水,适量调味,备用
-
步骤7/9
点击查看大图
另起一锅,放少许盐,烫串串,肉类一定要烫熟,蔬菜焯水
-
步骤8/9
点击查看大图
给焯好水的串儿全部泡到汤里,撒上白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
泡两三个小时就可以吃啦!
因为网上很多钵钵鸡底料都偏甜口,我们家不喜欢吃,所以就直接用火锅底料,咸辣口味。
吃的时候微微加一下热更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-11
自制钵钵鸡的其他做法
自制钵钵鸡的相关分类
自制钵钵鸡的相关推荐
-
卤鸭翅根 #我要上首页家常下饭菜#
88202人看过 -
自制辣条
3698786人看过 -
川贝枇杷膏
277482人看过 -
#女神野餐记#六寸香橙戚风蛋糕
188184人看过 -
#肉食者联盟#红烧鸭翅根-格瑞美厨GOURMETmaxx一体
47869人看过 -
让你爱上蔬菜的钵钵鸡
69941人看过 -
#无腊味,不新年#卤猪舌
194513人看过 -
#我心中的冬日限定#来一盘超级下酒菜~自贡,冷吃兔
943127人看过 -
软嫩多汁的鱼香茄盒
1241511人看过 -
酱鸭翅根#樱花味道#
54737人看过 -
桂花茯苓糕
30478人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2158078人看过