饭桌甜品菜❤️冰糖南瓜（新手轻松搞定）
非常简单快手的一道甜品，吃酒席一般都会有一道甜菜，蓝莓山药，冰糖南瓜，糯米红枣，糯米莲藕等等，蒸老南瓜甜糯，柠檬冰糖汁搭配，大人孩子都爱吃，一顿大餐下来，吃几口甜食特别解油腻
-
步骤1/8
点击查看大图
南瓜一块（选择老南瓜，选南瓜的时候用手指按掐一下皮，皮越硬掐不动，这样的南瓜越甜）
-
步骤2/8
点击查看大图
把南瓜去皮去籽，切片
-
步骤3/8
点击查看大图
摆入盘中
-
步骤4/8
点击查看大图
水开后上锅蒸10分钟左右（以南瓜熟透为主）
-
步骤5/8
点击查看大图
另起锅加入适量的水，放冰糖，滴几滴柠檬汁
-
步骤6/8
点击查看大图
冰糖完全融化后勾兑适量的玉米淀粉水调整粘稠度
-
步骤7/8
点击查看大图
南瓜蒸好以后会出水，如果水多把水倒出来，淋上柠檬冰糖汁
-
最后一步
点击查看大图
南瓜甜糯，配上柠檬冰糖汁，色泽诱人有光泽，一款高端大气上档次的甜品菜
1.南瓜选择老南瓜，南瓜越老越大，皮厚掐不动，这样的南瓜越甜，适合煮粥，蒸着吃
2.添加柠檬汁的目的是中和冰糖的直甜，让甜菜吃起来不那么齁甜腻，带着一点点微酸，味道超赞
3. 勾兑淀粉可以选择玉米淀粉，藕粉，不建议用红薯淀粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-11
冰糖南瓜的相关分类
冰糖南瓜的相关推荐
-
万能烧烤酱
451849人看过 -
斑斓冻
12863人看过 -
果酱手抓饼
15173人看过 -
紫薯奶昔
104200人看过 -
网红夏季饮品
36215人看过 -
手抓饼版酱香饼
161965人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#黑椒土豆泥 黄磊同款
1830305人看过 -
糯叽叽的烤汤圆
13720人看过 -
万能酱～拌面，喝粥，卷饼
8789人看过 -
芋圆奶茶钵仔糕，Q弹软糯，浓浓的茶香味，用料十足
10736人看过 -
万能蘸料粉
135844人看过 -
焦糖芋圆奶茶
99562人看过
