低卡美味•酱爆洋白菜炒木耳
外冬天这个体重飙升的季节里,来个好吃又下饭的素菜吧~
-
步骤1/11
点击查看大图
洋白菜手撕成大块
-
步骤2/11
点击查看大图
木耳温水散发后择净
-
步骤3/11
点击查看大图
烧水将木耳烫2分钟左右
-
步骤4/11
点击查看大图
切蒜米,辣椒备用
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅做油,放入一个大料,炸香
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入切好好洋白菜
-
步骤7/11
点击查看大图
煸炒断生后盛出
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中留底油,小火炒甜面酱,加入耗油和白糖
-
步骤9/11
点击查看大图
酱炒香后,放入蒜末,干辣椒
-
步骤10/11
点击查看大图
放入断生的洋白菜和木耳,加少许酱油大火翻炒
-
最后一步
点击查看大图
加入少许盐调口出锅
因为这个菜需要大火急炒,所以吧蔬菜提前断生,是为了怕最后表的时候蔬菜塌了会影响口感。
洋白菜手撕会比切的口感好一些。
比较推荐用利民甜面酱,味道厚,但不是很咸,最后比较好找口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-12
洋白菜炒木耳的相关分类
洋白菜炒木耳的相关推荐
-
红烧茄子
71706629人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5981445人看过 -
下饭菜~地三鲜
6203705人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11797989人看过 -
清炒笋片
521242人看过 -
家常版地三鲜#520,美食撩动TA的心!#
10100680人看过 -
鱼香肉丝
6728838人看过 -
酱爆洋白菜
7890人看过 -
改良版酱爆洋白菜
62384人看过 -
洋白菜木耳爆豆腐
8738人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29180159人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12454593人看过