是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

番茄肥牛荞麦面的做法

点击查看大图

番茄肥牛荞麦面

浏览 1.8万 · 收藏 130

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜荞麦面 100克

、

肥牛 200克

、

番茄 1个

、

盐适量

、

番茄酱 1勺

、

糖少许

、

生抽 1勺

、

耗油 1勺

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，西红柿顶部划十字刀
步骤2/8 点击查看大图
西红柿放到沸水里煮两分钟，这样有助于去皮
步骤3/8 点击查看大图
肥牛入沸水焯水，变色捞出（我是用烫完西红柿的水接着烫肥牛）
步骤4/8 点击查看大图
锅内放油，油热加入蒜末爆香
步骤5/8 点击查看大图
炒出蒜香放入切好的西红柿，然后加入一勺番茄酱，继续翻炒至软烂，然后加入冷水
步骤6/8 点击查看大图
水开后加入烫好的肥牛，烧开后加入一勺生抽，一勺耗油，少许糖和适量的盐调味。
步骤7/8 点击查看大图
另起锅烧水，水开后放荞麦面。
最后一步点击查看大图
煮好的面捞刚才做好的汤里，一碗温热酸甜得番茄肥牛面就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-12

换个做法

番茄肥牛荞麦面的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾香辣蟹松茸豇豆更多

番茄肥牛荞麦面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许