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香煎虾的做法

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香煎虾

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超级好吃的虾料理，这次不让虾卷曲着，一根一根滴吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 15只

、

料酒 1勺

、

淀粉 2勺

、

盐 1克

、

生抽 1勺

、

葱、姜大量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾解冻剥皮留尾，用牙签插入肚子部分、避免加热后虾身卷曲，加入生抽、料酒少许盐腌制15分钟
步骤2/8 点击查看大图
加入姜末
步骤3/8 点击查看大图
拌匀
步骤4/8 点击查看大图
加入淀粉
步骤5/8 点击查看大图
拌匀
步骤6/8 点击查看大图
葱末爆香锅
步骤7/8 点击查看大图
加入虾
最后一步点击查看大图
翻炒至粉红色即可

小贴士

淀粉在下锅前再和虾混合

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-12

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