㊙️零失败的可乐豆腐，一咬就爆汁‼️
这次做的是可乐…不是鸡翅，是豆腐！听起来完全不搭边的两个食材，组合在一起好吃到超乎想象。 油炸过的豆腐外皮特别有韧劲，里面又嫩嫩的，加上可乐的鲜甜，一咬就爆汁！
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步骤1/6
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1.把豆腐切成小块，放入油中炸成金黄色后，把油倒出，豆腐控油。
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步骤2/6
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2.锅中留少许底油，放入葱花爆香。
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步骤3/6
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3.倒入300ml可乐
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步骤4/6
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4.倒入两勺生抽。
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步骤5/6
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5.放入炸好的豆腐，一直开大火到收汁。
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最后一步
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6.撒上熟白芝麻即可出锅。
1.油要没过豆腐，才能每面都能炸成金黄色。
2.豆腐炸的过程很容易碎掉，中间不要翻动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-12
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