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柠檬酸辣鸡爪

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爱家家小厨娘

酸辣可口的柠檬鸡爪，看着很有食欲，一直是开胃的首选，做法很简单。喝啤酒宵夜，出外野餐都可以带上。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 500g
、
桂皮 1块
、
陈皮 1块
、
八角 4个
、
香叶 2片
、
料酒 2匙
、
米醋 半碗
、
生抽 半碗
、
盐 1小匙
、
柠檬 1个
、
小米椒 适量
、
香菜 几束
、
蒜蓉 1整颗
、
鸡精 1小勺
、
香油 适量
、
糖 1小勺
、
黄瓜 1根
、
紫洋葱 半个
烹饪步骤
小贴士

煮鸡爪的材料不一定都要用，家里没有也可以不用，不影响味道。味道方面也能按自己口味调整，喜酸就多点醋，喜辣就加多点辣，辣椒可以用红色和绿色的，因为好看，如果喜欢百香果味又可以直接加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-12

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