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辣炒扇贝丁的做法

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辣炒扇贝丁

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扇贝丁的不同做法，今天辣炒（小米辣，干辣椒，麻椒）

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

扇贝丁 200克

、

麻椒 1个

、

小米辣 2个

、

干辣椒 2个

、

葱 1小段

、

姜丝少许

、

白糖半勺

、

酱油 1勺

、

蚝油半勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
扇贝肉，洗净
步骤2/7 点击查看大图
麻椒切丁
步骤3/7 点击查看大图
葱，姜，干辣椒，小米辣切好
步骤4/7 点击查看大图
放油，葱，姜，小米辣，干辣椒，酱油炝锅
步骤5/7 点击查看大图
扇贝丁下锅，不断翻炒
步骤6/7 点击查看大图
再放麻椒丁，加盐，白糖，蚝油，不断翻炒
最后一步点击查看大图
翻炒5分钟，大火收汁，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-13

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