香煎猪排
-
步骤1/6
点击查看大图
把猪肉切薄一点（不用太薄），然后用保鲜膜平铺在肉上面，再用锤子捶打至肉松软（我这里忘记拍了），然后再用生抽、洋葱、黑胡椒、少许老酒，以前腌制4小时以上。然后连同洋葱一起下锅煎.
-
步骤2/6
点击查看大图
见至两面肉熟透后，加入少许水.
-
步骤3/6
点击查看大图
水开后加入番茄酱
-
步骤4/6
点击查看大图
肉质偏硬的可多加点水开小火煮，容易熟的可以直接转大火收汁。
-
步骤5/6
点击查看大图
所以这里的猪肉尽量选用里脊肉，没有里脊肉的情况下，就是敲肉的时候多捶几下.
-
最后一步
点击查看大图
完成✅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-13
香煎猪排的相关分类
香煎猪排的相关推荐
-
鲍鱼海鲜粥
21600人看过 -
东北酸菜炖排骨
35818人看过 -
迷迭香烤土豆【ACA TM33HT电烤箱试用】
1140906人看过 -
东北酸菜炖大筒骨
24071人看过 -
酸菜炖大骨头 地道的东北菜 下饭神器
57562人看过 -
鲜虾鲍鱼粥(海鲜粥)
212155人看过 -
#一道菜表白豆果美食#炝炒包菜 脆嫩爽口的窍门
6218430人看过 -
酸菜炖筒骨
44483人看过 -
#我们约饭吧# 牛肉筋头巴脑手擀面
160058人看过 -
一看就会——凉拌冰草
275233人看过 -
洋葱炒鸡蛋#夏日吃货嘉年华#
178604人看过 -
东北排骨炖酸菜
1901624人看过
