美味酸辣脱骨鸡爪
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步骤1/8
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焯鸡爪,水中加入料酒、花椒、姜,12分钟左右,依个人口味加减时间。
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步骤2/8
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用凉水凉透鸡爪。
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步骤3/8
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剔骨。
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步骤4/8
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脱骨完成。
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步骤5/8
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准备配料。
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步骤6/8
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加入调料,拌匀。
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步骤7/8
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完成。
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最后一步
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装盘,入冰箱冷藏2小时以上,吃。
脱骨的过程有多痛苦,享受的过程就有多爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-14
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