黄瓜炒鸡蛋
黄瓜具有清热解毒的功效,还具有减肥的功效,所以经常吃黄瓜是有好处的,但是如果肠胃不是,那么就不要吃得太多,可以适当。 黄瓜配鸡蛋,另类美味
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步骤1/9
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黄瓜,青红椒洗净,切丝装盘备用,鸡蛋也清洗干净,葱姜切沫
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步骤2/9
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热锅,放入花生油
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步骤3/9
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油稍热,放入葱姜沫
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步骤4/9
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然后放入切好的黄瓜和辣椒,放入盐和花椒粉翻炒均匀
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步骤5/9
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打入两个土鸡蛋或者多个,改中火
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步骤6/9
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用铲子打散鸡蛋
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步骤7/9
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等待鸡蛋凝固,用铲子一点点儿的翻面,鸡蛋全部成熟即可出锅
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步骤8/9
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这个成色就差不多啦
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最后一步
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出锅,香喷喷看得见,闻得香,吃得美呵呵
全程不要很大的火,不然鸡蛋容易糊,个人感觉中火比较合适,如果是做饭小白,手脚慢的火更不要大,小心一糊到底,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-14
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