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懒人锅——什么都有的做法

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懒人锅——什么都有

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每周都要烧饭烧菜，每次又不知道烧什么好，时间又老老长，今天灵光乍现，来一锅什么都有吧。好吃又不费时。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

虾

、

鸭血

、

肉皮

、

各种丸子

、

腐竹

、

魔芋丝

、

娃娃菜

、

花菜

、

鹌鹑蛋

、

青鱼片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材大集合，看官们可以根据自己喜好来搭配
步骤2/6 点击查看大图
我用了海底捞的清汤底。如果大家不喜欢也可以不放底料，直接加水放入糖和盐调味。倒入底料后，把洗净的娃娃菜和花菜铺在最下层
步骤3/6 点击查看大图
铺完蔬菜后，放上我家娃喜欢的魔芋丝
步骤4/6 点击查看大图
中间一层是各类丸子，忘记拍照了，然后放入泡发好的肉皮，煮熟剥壳的鹌鹑蛋，鸭血块，青鱼片
步骤5/6 点击查看大图
加完水后放入活蹦乱跳的虾，我用了斑节虾，因为肉甜甜的。（水不能太多，不然到时候可要噗锅了，因为菜烧的时候会出水）
最后一步点击查看大图
开炖。大约半个多小时就应该好了，喜欢多炖一会也可以。出锅前可以撒上葱花，那就更好了

小贴士

此菜毫无技巧可言，随心所欲吧。只要不噗锅就行。哈哈哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-15

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