芝麻菠菜花生米
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10分钟左右
| 切墩(初级)
菠菜
500g
、
花生
300g
、
芝麻
10克
、
醋
1勺
、
麻油
2勺
、
辣椒油
2勺
、
味精
适量
、
盐
适量
、
酱油
1勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
1勺
、
蒜
3瓣
烹饪步骤
-
步骤1/5
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菠菜，去根，洗净，切段，焯水
-
步骤2/5
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花生米，冷锅，放油，直接放花生米，炸到蹦的声音没有了，捞出，控油
-
步骤3/5
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放入蒜末，盐，味精，酱油，醋，白糖，蚝油，麻油，辣椒油，把菠菜搅拌均匀
-
步骤4/5
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倒入炸好的花生米，再搅拌均匀
-
最后一步
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把拌好的菠菜花生米装盘，撒上芝麻就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-15
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