炸鸡
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡翅根用牙签戳一戳，更入味
-
步骤2/11
点击查看大图
腌制：姜蒜末+生抽+耗油+盐+糖+十三香。
-
步骤3/11
点击查看大图
抓匀放冰箱冷藏4小时。
-
步骤4/11
点击查看大图
这次用的现成的裹粉。
-
步骤5/11
点击查看大图
再调一碗面糊：裹粉+鸡蛋+清水
-
步骤6/11
点击查看大图
先裹一层面糊。
-
步骤7/11
点击查看大图
再裹一层裹粉。
-
步骤8/11
点击查看大图
再裹一边面糊、裹粉，让炸鸡表面有一层鳞片状，这样炸出来的也会好看。
-
步骤9/11
点击查看大图
油温六七成热的时候下锅炸，炸大概6分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
哇哦，是这个感觉。
-
最后一步
点击查看大图
炸的刚刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-15
炸鸡的相关分类
炸鸡的相关推荐
-
#中秋团圆食味#东北-香甜煮玉米
748268人看过 -
清炒菜苔
10127人看过 -
#初春润燥正当时#鲫鱼豆腐汤
710730人看过 -
炒米饭
12043人看过 -
清炒菜苔
281360人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鸡米花
191563人看过 -
#夏日多巴胺饮品#薄荷绿-冰淇淋苏打
114647人看过 -
凉拌木耳西兰花
2479933人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23579870人看过 -
私房炸鸡
107060人看过 -
家庭版宫爆鸡丁
1263177人看过 -
苔菜炒肉丝
395259人看过
