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早餐肠的做法

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早餐肠

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有段时间疯狂喜欢做早餐肠，可以做各种口味，做法简单，每次看着肉肠成功脱模就非常有成就感。吃的时候在煎一下，很适合孩子吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

淀粉 1勺

、

猪肉泥 150克

、

盐适量

、

胡椒少许

、

耗油 1勺

、

生抽 1勺

、

鸡精适量

、

葱姜水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
特别简单第一步，把所有材料放肉里搅拌匀。
步骤2/4 点击查看大图
第二步，把肉塞进模具，上锅大火蒸25分钟。
步骤3/4 点击查看大图
第三步，放凉就可以脱模了。
最后一步点击查看大图
第四步，可以吃了。

小贴士

因为这次用的纯猪肉，没有加蔬菜，为了颜色好看放了一点点红曲粉，所以肉肠颜色不错。平时喜欢用鸡胸肉加喜欢的蔬菜碎和鸡蛋做出来是自然的肉色，吃起来更健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-15

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