番茄肉沫鸡蛋面
胃口不好的时候 这道菜最合适了 酸酸甜甜的 特别是小孩子 超喜欢吃 我家那两神兽超爱 每次吃完都会说 麻麻煮的面真好吃 我每次煮都会煮多点 如果一个人吃的话 一个鸡蛋 一个番茄 一个面就可以
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋打入碗里搅碎 葱切末 番茄切碎 瘦肉剁成肉末 加入少许盐 花生油 揉均匀让它腌制一下 这样煮出来的肉沫不柴 很软
-
步骤2/4
点击查看大图
炒锅下油烧热 加入鸡蛋液 油加热之后煎出来的鸡蛋比较香脆
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡蛋煎好后 下入番茄 翻炒几下 加一点热水 继续翻炒 待水快干时 再加点热水翻炒 这样反复几次 这时候需要耐心点 直至番茄炒成番茄酱形式就可以
-
最后一步
点击查看大图
一次性加够水 待水开时放入面 葱 因为小孩子都不喜欢吃葱 所以我会早下 让它煮烂点 这样就算他们吃到也就吃不出什么味道 大人吃的话 可以起锅前加葱 这样香多了 这道菜 葱必不可免 不然味觉会有影响 最后加少许盐 一点酱油提鲜 就可以起锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
番茄肉沫鸡蛋面的其他做法
番茄肉沫鸡蛋面的相关分类
番茄肉沫鸡蛋面的相关推荐
-
美容养颜山药粥(淮山粥)
4255279人看过 -
绿豆馅糯米油粑粑
126029人看过 -
猪肉锅盔(手抓饼版)
66669人看过 -
干豆角扣肉
151276人看过 -
平底锅披萨
89843人看过 -
荔枝炖鸡肉,适合爱吃甜味肉类的朋友#纳福汇轻松喷出美味#
142618人看过 -
红烧把子肉
25831人看过 -
麻辣炝牛肉片-五香卤牛腱子肉-蜜桃爱营养师私厨
563668人看过 -
炒绿豆馅
40292人看过 -
酸菜肉沫
23680人看过 -
青椒腐竹炒肉片
4434390人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#蒸干豆角扣肉&笋干扣肉
180744人看过