虾仁
炒虾仁是跟着父亲学的,每每吃上虾仁就想起父亲慈爱的容颜。父亲乐观积极、热爱生活时常关心我们,他对我们的教导是留给我们小辈受益一生的“传家宝” 参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味#
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步骤1/4
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虾仁少许盐和胡椒粉拌匀腌制片刻,蛋清一个加入适量玉米淀粉搅拌起发泡
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步骤2/4
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加入虾仁继续搅拌均匀
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步骤3/4
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最后加入适量的橄榄油拌匀后放冰箱冷藏半小时
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最后一步
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虾仁营养丰富,属于一种蛋白质含量较高,热量很低的肉类,几乎不含脂肪,适合老人和小朋友方便,又有弹性又好吃
炒虾仁要热锅冷油等油温升高虾仁也就熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
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