冬季必备快手菜!酸辣白菜,简单好吃!
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在北方,立冬过后就要砍白菜了,这时候的白菜香甜脆嫩,超级好吃!今天特意做了一道酸辣白菜,吃起来酸辣爽口,超级开胃,冬季必备快手菜,大家好快做起来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先,把白菜洗净,用刀斜切成片状,把大葱切葱花,大蒜切末,干辣椒切段备用
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步骤2/4
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起锅烧油,放入葱花蒜末干辣椒一起爆香,然后倒入大白菜,翻炒两分钟,至微变软
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步骤3/4
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接着倒入1勺生抽,1勺蚝油,1勺醋,1勺白糖和少许食盐,翻炒均匀,炒至大白菜变软入味,即可出锅!
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最后一步
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一道美味开胃的酸辣白菜就做好啦!能吃两碗米饭哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
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