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虾仁炒西兰花

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金龙鱼知食青年

虾的营养丰富，做法也多种多样。可以白灼、红烧、油爆等等，还可以处理成虾仁，做个西蓝花炒虾仁。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
西蓝花 半个
、
鲜虾 适量
、
胡萝卜 一段
、
金龙鱼金滴鲜胚玉米油 25毫升
、
盐 2勺
、
蒜 3瓣
、
姜片 3片
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
淀粉 1大勺
、
料酒 1小勺
、
黑胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1.虾线一定要处理干净; 2.腌制的材料根据虾仁的量调节； 3.西蓝花焯水要放一点点玉米油，防止焯水后变黄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

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