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感恩朋友：好事成双

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清幽梅花2

蚝干是广东地区文化美食之一，平时餐卓上都少不了它，广东人称蚝干为“蚝豉”译音“好事”、“好市”尤其是新店开张时更是少不了这道菜，广东人喜欢它不仅蚝寓意好，其口感和营养也是十分丰富的。 朋友们来我在用餐，当然要用好兆头的食物来款待他们。好食物当然要用好油来煮。所以我一般都会选用金龙鱼添加特级初榨橄榄油来做美食！因为金龙鱼特级初榨橄榄油！是食用植物调和油,非转基因产品,油体清澈,口感清爽,产品里含有的特级初榨橄榄油由国际橄榄理事会 IOC 认可实验室权威检测,精选优质橄榄果,呈现橄榄的自然味道,含量高达25%!也就是每一瓶5L的金龙鱼25%橄榄调和油里就含有1.25L特级初榨橄榄油,市场平均价就已达到152元,这就已经超过产品价格啦!金龙鱼橄榄调和油添加25%特级初榨橄榄油,还含有亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油,富含橄榄多酚、谷维素、角鲨烯、植物甾醇等多种活性营养物质,不饱和脂肪酸z82%,此外烟点高,是更适合我们中式烹饪的橄榄调和油,菜品烹入金龙橄榄调味油，只香不腻！口感更加丰富！美味好兆头。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油 2勺
、
蚝豉 12个
、
红萝卜丶白萝卜 各适量
、
蒜末 2茶匙
、
生抽 1勺
、
蚝油 2勺
、
韭菜 ①小把
、
料酒 1勺
、
姜片 2片
烹饪步骤
小贴士

摄影小技巧（俯视法、45度构图法丶三角构图手法）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

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