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可以嚼着吃的牛奶丨牛奶椰蓉小方，好吃又营养

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牛奶味的小甜品真的无时无刻能让我感到心情愉悦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

洲星马蹄粉 100g

、

牛奶 100ml

、

清水 400ml

、

白糖 100g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
倒入100g马蹄粉和100ml牛奶，用200ml清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍得到牛奶生浆。
步骤2/4 点击查看大图
锅中200ml清水煮开后倒入100g白糖，搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
糖水中加入一勺生浆，搅拌至浓稠后得到熟浆，再倒回剩余生浆中，迅速搅拌得到生熟浆。
最后一步点击查看大图
生熟浆倒入容器中上锅蒸15分钟后，放凉脱模切块，撒上椰蓉，牛奶小方完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-18

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