酸辣白菜
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步骤1/7
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准备娃娃菜一棵,清洗干净备用
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步骤2/7
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娃娃菜用手撕成小块
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步骤3/7
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准备配料:蒜切片,干辣椒撕小段;准备料汁:放入盐,生抽,醋,蒸鱼豉油,十三香,水淀粉,搅拌均匀备用
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步骤4/7
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锅烧热,加入食用油,放入蒜片,干辣椒段爆香
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步骤5/7
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放入娃娃菜,开大火,炒软,约需1~2分钟
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步骤6/7
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倒入料汁,继续翻炒,约需1分钟,出锅前淋入一点点香油
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最后一步
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关火,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
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